Para más información visitá nuestra página www.ambientateargentina.com
O escribinos a info@ambientateargentina.com
Seguinos en Facebook! Sumate como fan de Ambientate.
Si querés ser voluntario y embajador de Ambientate en tu barrio, podes
mandarnos un email a info@ambientateargentina.com
Nuestro accionar perjudica cada vez más al planeta. Mientras que lentamente aumenta la conciencia sobre este grave problema, son pocos los cambios que se realizan. Es por ello que Ambientate lanza un Programa de Campañas Educativas en pos del aumento de la conciencia ambiental.
A través de este programa crea espacios donde profesionales,
organizaciones y la sociedad civil interactúan
con el público brindando información respecto
a acciones concretas que enverdecen sus vidas. Para potenciar esta misión es que trabajaremos con otros grupos, aprovechando experiencia
y acción. Cada campaña de concientización será de dos meses y abarcaremos así los temas más urgentes de la Argentina de hoy.
Comenzaremos con Alimentación Responsable, campaña que durará
hasta fines de abril.
Misión de Ambientate
El modo en que comemos ha cambiado
más en los últimos 50 años que en los últimos 10 mil. La industrialización de los alimentos, que es parte de un mercado globalizado y oligopólico, tiene un grave efecto en el medio ambiente.
La agroindustria consume químicos, combustibles fósiles, agua y tierra
a niveles insustentables.
Este consumo indiscriminado aumenta
la degradación ambiental, la contaminación del agua y del aire, el agotamiento del suelo, además de disminuir la biodiversidad.
Argentina
Las plantas genéticamente modificadas ocupan una superficie mundial de más de 60 millones de hectáreas que están en su mayoría en Argentina, Canadá, China y los EE.UU.
En Argentina la soja, que representa el 50% de
la producción agrícola, es casi 100% transgénica. Para poder cumplir con la producción de ésta la frontera agrícola ha avanzado sobre los bosques nativos causando la pérdida de la biodiversidad,
la concentración de la tenencia de la tierra, el aumento considerable del uso de agroquímicos y la contaminación del suelo. Más aún, se perdió
la soberanía alimenticia.
Casi el 50% de las emisiones de Gases del Efecto Invernadero (GEI) en nuestro país es generado por el sector ganadero.
2.
Que podés hacer para ser más responsable?
Dejar de comprar agua en botella de plástico
El agua embotellada produce 1,5 millones de toneladas de plástico por año, lo que implica el uso de 47 millones de galones de petróleo por año. Y además, el 80 por ciento de las botellas de plástico se tira a la basura.
Comer menos carne
En el mundo la industria de la carne genera más CO2 que todos los medios de transporte juntos (trenes, autos, barcos y aviones). La producción de carne requiere muchos recursos naturales, contamina el aire y el agua, destruye ecosistemas y gasta cantidades enormes de energía para su transporte, refrigeración y empaquetado.
Comprar alimentos orgánicos, de pequeños productores locales
Los consumidores tenemos mucho poder. Es importante que tomemos conciencia de este poder y empecemos a comprar productos artesanales y de pequeños productores para apoyar economías locales donde los productores son retribuidos justamente.
Plantar tus propias hortalizas
En huertas, terrazas y ventanas podemos plantar hierbas frescas, tomates y hojas verdes para consumo personal. Las hortalizas caseras son muy ricas, frescas y tienen mucho más valor nutricional que las del supermercado. Plantar en casa es lindo además de que reverdece la ciudad.
3.
Programa de eventos de Ambientate Carrotmob
Usando el poder del consumidor lanzamos el primer Carrotmob en América del Sur. Cientos de personas se encuentran en un mismo lugar, en una fecha y horario previstos, para comprar los frutos de un productor que se maneja bajo buenas prácticas. Después, y con música, todos comen juntos la comida que compraron.
Primer Carrotmob, 27 de marzo, 14hs, El Galpón, Federico Lacroze 4171
Festival en el Jardín Botánico
Un festival constituido de una feria de pequeños productores, organizaciones y negocios verdes para degustar y conocer; de charlas temáticas sobre los distintos temas de la campaña: carne, transgénicos, el impacto de la agroindustria al medio ambiente, y talleres educativos sobre cómo comer más verde, cómo hacer una huerta, cómo desarrollar un compost.
Festival, 10 de abril , 10 a 17hs, Jardín BotánicoCiclo de Cine Ambiental
Proyección de las películas y los documentales más importantes de Argentina y resto del mundo sobre medio ambiente.
De la Granja a la Mesa
Una serie de cenas mensuales donde los productores, a través de charlas interactivas, comparten su conocimiento mientras que los chefs presentan los productos en un menú degustación. Se acerca el productor al consumidor y se genera conciencia de dónde viene lo que comemos.
Para más información sobre los eventos y otras acciones de Ambientate, escribinos a info@ambientateargentina.com o visitá www.ambientateargentina.com.
Que podés hacer para ser más responsable?
Dejar de comprar agua en botella de plástico
El agua embotellada produce 1,5 millones de toneladas de plástico por año, lo que implica el uso de 47 millones de galones de petróleo
por año. Y además, el 80 por ciento de las botellas de plástico se tira a la basura.
Comer menos carne
En el mundo la industria de la carne genera
más CO2 que todos los medios de transporte juntos (trenes, autos, barcos y aviones).
La producción de carne requiere muchos
recursos naturales, contamina el aire y el agua, destruye ecosistemas y gasta cantidades enormes de energía para su transporte,
refrigeración y empaquetado.
Comprar alimentos orgánicos, de pequeños productores locales
Los consumidores tenemos mucho poder.
Es importante que tomemos conciencia de
este poder y empecemos a comprar productos artesanales y de pequeños productores para apoyar economías locales donde los productores son retribuidos justamente.
Plantar tus propias hortalizas
En huertas, terrazas y ventanas podemos plantar hierbas frescas, tomates y hojas verdes para consumo personal. Las hortalizas caseras son muy ricas, frescas y tienen mucho más valor nutricional que las del supermercado. Plantar en casa es lindo además de que reverdece la ciudad.
Programa de eventos de Ambientate
Carrotmob
Usando el poder del consumidor lanzamos el primer Carrotmob en América del Sur. Cientos de personas se encuentran en un mismo lugar, en una fecha y horario previstos, para comprar los frutos de un productor que se maneja bajo buenas prácticas. Después, y con música, todos comen juntos la comida que compraron.
Primer Carrotmob, 27 de marzo, 14hs, El Galpón, Federico Lacroze 4171
Festival en el Jardín Botánico
Un festival constituido de una feria de pequeños productores, organizaciones y negocios verdes para degustar y conocer; de charlas temáticas sobre los distintos temas de la campaña: carne, transgénicos, el impacto de la agroindustria al medio ambiente, y talleres educativos sobre cómo comer más verde, cómo hacer una huerta, cómo desarrollar un compost.
Festival, 10 de abril , 10 a 17hs, Jardín Botánico
Ciclo de Cine Ambiental
Proyección de las películas y los documentales más importantes de Argentina y resto del mundo sobre medio ambiente.
De la Granja a la Mesa
Una serie de cenas mensuales donde los productores,
a través de charlas interactivas, comparten su conocimiento mientras que los chefs presentan los productos en un menú degustación. Se acerca
el productor al consumidor y se genera conciencia de dónde viene lo que comemos.
Para más información sobre los eventos y otras acciones de Ambientate,
escribinos a info@ambientateargentina.com o visitá
www.ambientateargentina.com.
Festival de Alimentación Responsable 10 DE ABRIL en el Jardín Botánico, gratis y abierto a todo publico de 10 hrs. a 18 hrs.
Exposiciones y degustaciones 5 al Día, Slow Food, Aperitivo PiaccereFundación Huerta Niño, La Casa Ohsawa, Mercado Bonpland, El Rincon Orgánico,
El Galpón, Vivero Orgánico Sonyando, ICEI y FoNAF y más!
ACTIVIDADES: 11:00 Huerta Orgánica en Macetas!
dirigido por Técnica Sonia L Perez
Trae tu propia maceta o recipiente de plástico con agujeros abajo para participar y llevarte una planta orgánica a tu casa! 14:30 - Taller de Los Articultores,
Artistas que intervienen la ciudad con huertas y espacios verdes
Como hacer bombas de semillas
16:00- Taller infantil de plastilina casera
ACTIVIDADES:
11:00 Huerta Orgánica en Macetas!
dirigido por Técnica Sonia L Perez
Paseo Fotografico
Fotos de Alejandra Gutiérrez
No hay comentarios:
Publicar un comentario